佛山七成外运淡水鱼有保障

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原标题：佛山七成外运淡水鱼有保障

“水产品质量安全问题，不仅关乎百姓餐桌上的安全，更关乎我们行业里的每一家企业。”近日，佛山市水产品质量安全联盟成立仪式在南海西樵举办，这是佛山市农业领域首个质量安全联盟。

据了解，联盟首批发起单位是以水产品养殖、研发、收购、暂养、加工、物流配送为一体的5家综合性企业，分别是广东何氏水产有限公司、广东渔兴港水产有限公司、广东五洲八达勇水产有限公司、广东勇记水产有限公司、广东香良水产有限公司。

“我们5家发起单位淡水南鱼北运每年外运量15万吨，占全市约七成，在佛山的合作农户2.5万户，在广东的合作农户3.35万户。”何氏水产营销副总裁何香先说。

何香先介绍，联盟成立后将出台制定水产品收购、暂养、加工、物流配送相关质量安全团体标准，建立起佛山水产品流通质量安全体系设计制作统一的联盟标识，代表佛山优质、放心、安全的水产品形象，同时建立联盟成员检测信息共享机制，共同抵制问题水产品，共同拒绝收购问题水产品，推动生产自律、行业自律，抱团与外省重要水产品批发市场建立产销对接机制。

佛山地处珠三角腹地，内陆河流纵横，基塘集中连片，淡水水产养殖业历史悠久，是著名的“鱼米之乡”、广东乃至全国有名的淡水渔业大市。2020年，佛山全市水产养殖面积52.4万亩，其中池塘养殖面积为51.7万亩，水产品总产值160.7亿元，占全市农业总产值的43.7%。

近年来，佛山市扎实推进水产品质量安全监管工作，不断充实全市水产品质量监管队伍，提升各级检测能力，增强生产经营主体质量安全意识，水产养殖逐步向规模化、标准化转变，有效促进渔业向绿色健康转型升级。

目前，佛山市水产品质量安全监测合格率连续三年达到98%以上，水产品质量安全水平稳中向好，成效显著。

佛山市农业农村局支队长刘和平说，希望联盟积极发挥行业自律的作用，建立健全联盟章程，进一步规范联盟成员单位质量安全检查检验管理，建立信息共享和通报机制，共同抵制收购问题水产品，充分发挥水产品流通企业的关卡作用。

据悉，联盟将逐步把佛山市水产品产业链上苗种生产、养殖生产、饲料生产、流通加工、技术研究和服务等环节的各生产主体联合起来，结成“利益同享、风险共担”的利益共同体，推动养殖、加工、流通、技术服务等一二三产业融合。

“成立联盟将延长水产品产业链，增加水产品附加值，增加农民收入。还将谋划推进水产品‘产销对接’经营模式，树立佛山水产品品牌。”何香先说。

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