234519,亚奥制氧机,画家王平
转眼间,特殊时期已经陪伴我们两年时间,马上迎来第三个年头,与往年不同的是,今年家里新增了小宝宝,孩子太小,回家的路途遥远,所以我和老公决定留在北京过年。婆婆已经赶在小年之前,坐上了回家的火车,临走前红着眼,担心我俩带着一个小的吃不上饭,心里很不是滋味。
可怜天下父母心,婆婆在回家之前,就早早地开始为我俩准备过年的吃食,冰箱里满满当当的,虽然不能回老家,但是准备的这些都是过年期间必备的食物,身在他乡也能感受到过年的味道。昨天小年,收拾家里,随手拍了几张照片发到朋友圈,没想到火了,好几个朋友都评论“年味十足”,也有同事说,过年也不回老家,要来蹭饭,还有说“羡慕有这样的好婆婆”……下面就一起来看看我家的年货都有哪些吧~
米面油
民以食为天,居家过日子,米面油是基础,婆婆说多囤一些吧,她总提起2020年过年的时候,一家人在一个月的时间里吃了4袋面,2袋米,担心我俩出门不方便,硬是给准备了米面各两袋,食用油两桶,其实家里的都是新开封的。好在这些保质期长,不开封的情况下,放上一年半载也没问题。
挂面
挂面是一种很方便的食物,早上起来,烧点热水,下把挂面,打个荷包蛋,放点青菜,再加点酱油香油醋,葱花,简单一调味,热气腾腾的早饭就有了,解饱又营养,10分钟就端上桌。当然挂面也可以长期保存,过年吃不完也不怕。
鸡蛋
鸡蛋是日常生活必备,还在哺乳期的我每天铁打不动要吃两个煮鸡蛋或者蒸鸡蛋,平时炒菜也经常用到,婆婆在临走前一天晚上,到楼下转了3个小超市,拎回来两大袋鸡蛋,足足有8斤,最近这段时间都不用关心鸡蛋涨价还是降价了。
年糕
我是河北人,婆家是山西人,在平时的吃食上有着不少差异,但是在年糕这件事上保持了统一,黄米面红枣年糕,而且蒸年糕的方法都一样,婆婆知道我爱吃年糕,赶在腊月二十一,在煤气灶上连着蒸了两锅,当时吃了一些,剩下的切好,装进保鲜袋里,放到我家的小冰箱里保存起来。想吃的时候,直接上蒸锅再热一下,软糯香甜,年味浓浓。
炸丸子
我家平日里就一直有炸丸子,基本上每隔两个星期就要炸一次,平日里炒菜,煮面放上一些,都很不错。婆婆临走前又特意炸了一大盆,都用保鲜袋分装好,冷冻到冰箱里。过年炸的丸子是用猪肉和豆腐各半,我老家也是经常这样炸,有种小时候的味道。
炸豆腐
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