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从“185”到“321” 黔南蔬菜产业的一次技术革命

2019年12月02日 15:27 来源:未知 手机版

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“一年种三季,收四次,其中一季套种大白菜。”罗甸县罗化贵平蔬菜种植专业合作社理事长余健很是得意的说,在他的基地里,采用“菜—稻—菜”一年三季四熟的种植模式,一块地能种出3万多元的收入。“关键在于把控好时间节点,压季接茬,还要做好品种的科学搭配。”

余健说的这种种植方式,是黔南州农业农村局今年大面积推广应用的“321”蔬菜高效栽培新模式。就是巧打蔬菜“错季上市”牌,早春蔬菜提前种植,秋冬蔬菜延后采收,通过不同生态区蔬菜特需种类和品种的筛选、全年茬口科学搭配、适宜播种期、定植期及配套技术,构建不同海拔地区蔬菜高效种植接茬栽培技术体系,实现蔬菜年亩产值达到3万元、2万元、1万元。

这项新技术的推广应用,使我州推动蔬菜产业高质量发展有了强有力的科技支撑,为黔南蔬菜产业扶贫作出了重大贡献。

“185”的升级版

2018年初,省政府下发《贵州省发展蔬菜产业助推脱贫攻坚三年行动方案》,将“321”高效种植模式作为蔬菜产业扶贫的科技支撑,由贵州省首席蔬菜专家、省农科院名誉院长李桂莲领衔带领项目科研团队,选择在全省高、中、低海拔地区的16个县市进行试验示范,打造标准化、规模化、规范化的高效种植示范基地。

事实上,“321”高效种植模式的示范探索就起源于黔南。在多年的“185工程”建设中,黔南高度重视新品种、新技术的引进、试验、示范和推广,注重新模式的探索,从“一膜两熟”到“一膜多熟”,从间作到套种,各种高产高效种植模式和新技术应用于田间,亩产值不断提高。省科研团队在黔南经验的基础上,将技术升级包装,扩大到全省高、中、低海拔地区进行试验示范并取得成功,形成了不同海拔地区蔬菜高效栽培的技术体系。也就是说,针对不同的地理气候,都有一套成熟的蔬菜高效生产方案,只要“对标”生产,均可取得良好的收益。

“在多年的探索中,我们在一些关键技术上仍存在瓶颈,推广应用效果不明显。”州农业农村局副局长李琼芬介绍,技术瓶颈导致了生产实践中新品种、新技术、新模式的运用不够,蔬菜生产一直处于传统的以单季为主的种植模式,品种不优、复种指数不高、亩产值一直保持在多年来创造的“185”层面难以突破,虽然在局部地区有“321”的收效,但也仅仅是一些个案,大面积推广应用仍存在困难,“李桂莲老师科研团队领衔这个课题后,一些关键技术取得突破,困扰我们的问题迎刃而解。”

黔南的海拔差异大,气候优势明显,交通区位条件好,加上多年在“185工程”实施中积累的生产技术、销售网络、群众基础等优势资源,“321”高效栽培模式的应用推广,有着其它地区难以比拟的有利条件。

正是李桂莲老师科研团队的加盟,让黔南多年来“打造‘185’升级版”的梦想成真。这项“花开黔南”的“185”升级版,正在全省各地落地变成真金白银。

新技术的集成

这项科技成果,不仅是品种结构的最优化调整,同时也是传统耕作制度的创新。通过新品种、新技术、新模式、新材料的探索和集成,课题组研究总结出适宜贵州高、中、低海拔地区种植的蔬菜高效栽培模式48个。

多年来,黔南坚持不懈地抓“四新”技术的试验示范,并将创新成果广泛应用于生产实践中,为老百姓增收提供了强有力的技术保障。

都匀良亩就是蔬菜“四新”技术的试验示范基地。都匀市在这里开展了蔬菜茬口衔接生态化高效栽培模式技术攻关,组装集成一套高效栽培技术并在生产中推广应用,总结出8种高效栽培模式,筛选出25个优良品种大面积推广应用,探索出茄子再修剪高效栽培等10多项新技术,捆绑实施农业防治、物理防治、生物防治等技术,大量使用新型环保高效的农资材料,实现了综合联防,既降低用药次数及用药量,又减少环境污染和生产成本,大大提高了蔬菜品质,2019年,该基地通过了海关严格的检验检查备案认证,获得了供粤港澳大湾区“菜篮子”基地认证。

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